Türkiye’de yarım asırdan fazladır denediğim hiçbir baharat, yurtdışında yediğim baharat kalitesinde olamadı. Hani baharatla yapılan tarifler vardır ya; Türkiye’de asla baharatlar o tarifteki baharat tadında olmaz.
Fakat bu hafta, inanılmaz Knorr köfte harcı bir paketiyle 350 gram yağsız kıymayı 5 dakika yoğurdum, mikrodalgada pişirdim ve inanılmaz lezzetli, McDonald’s lezzetinde köfte oldu. İnanamadım, artık Türkiye de baharat satın alıyorsun ve bozuk olmayan baharat olabiliyor. Tuz falan hiçbir şey eklemedim; sadece kıyma ve bu harcın bir paketi. Umarım bu harç kalitesini bozmaz.